Noticias

Listeria descubierta: comenzó la retirada de salchichas

Listeria descubierta: comenzó la retirada de salchichas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La carnicería recuerda varias salchichas para listeria

La carnicería en Weimar, Turingia, ha comenzado un retiro para varias salchichas. Según la compañía, se encontraron listeria en los productos. Entre otras cosas, estas bacterias pueden provocar diarrea.

La carnicería en Weimar (Turingia) está retirando varias salchichas porque se encontró Listeria monocytogenes en ellas. El retiro afecta a la salchicha cruda, que se vendió en el período comprendido entre el 04.12.2019 y el 16.12.2019 exclusivamente en el sitio en la carnicería.

No se excluyen los problemas de salud.

"¡Hay una advertencia urgente sobre el consumo! ¡No se puede descartar que la comida vaya en detrimento de la salud! ”, Escribió la compañía en un mensaje que la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria publicó en su portal“ lebensmittelwarnung.de ”.

Según la información, se ven afectados los siguientes tipos de salchichas:

  • Galletas de Turingia
  • Galleta
  • Galleta de desayuno
  • Salami de Turingia
  • Salami secado al aire
  • Salchicha agrietada secada al aire
  • Teewurst grueso y fino

Estos productos pueden devolverse a la tienda para un reembolso.

Ciertos grupos de riesgo están particularmente en riesgo

La listeria es una bacteria que puede causar la enfermedad "listeriosis". En adultos sanos, la infección generalmente no es notable o toma un curso inofensivo con síntomas parecidos a la gripe, como fiebre y dolor muscular o vómitos y diarrea, explica la Oficina Estatal de Salud y Seguridad Alimentaria de Baviera (LGL).

Sin embargo, en ciertos grupos de riesgo, como las personas inmunocomprometidas o de edad avanzada y los niños, a veces se presentan formas graves y otras fatales de listeriosis.

Como las asociaciones de asesoramiento de salud independiente (UGB) escriben en su sitio web, las mujeres embarazadas generalmente no muestran síntomas similares a la gripe. Sin embargo, puede transmitir la infección al feto. "Puede ocurrir un parto prematuro o mortal o el niño puede nacer con una listeriosis congénita potencialmente mortal", dice la UGB. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.



Vídeo: Retiran alimentos contaminados con listeria (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Sarsa Dengel

    Bravo, esta magnífica frase es necesaria por cierto

  2. Malarr

    Entonces, ¡qué sigue!

  3. Histion

    ¿Hay algo similar?



Escribe un mensaje