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Bajar el azúcar en la sangre

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En este artículo, aprenderá a bajar el azúcar en la sangre. El azúcar en la sangre es la cantidad de glucosa en la sangre. Para regular esto, la medicación no siempre está en demanda. Se puede lograr mucho con un cambio en el estilo de vida, especialmente cuando se trata de nutrición. El azúcar en la sangre se divide en ayuno, postprandial (aproximadamente dos horas después de una comida) y preprandial (antes de una comida). Los valores que son demasiado altos pero también demasiado bajos pueden dañar la salud.

Tareas de azúcar en la sangre

El azúcar en la sangre, que está en forma de glucosa en la sangre, es vital y suministra energía a todas las células. En primer lugar está el cerebro, que necesita urgentemente glucosa para funcionar. La insulina existe para que el azúcar no permanezca en la sangre sino que pueda ingresar a las células. La proteohormona permite la transferencia de glucosa desde el plasma sanguíneo al interior de la célula. Una vez allí, se genera energía a través de procesos químicos.

En ausencia de insulina, la glucosa permanece en la sangre y las células no se pueden suministrar adecuadamente. Este es el estado de hiperglucemia (nivel alto de azúcar en la sangre). Si hay demasiada insulina, no hay azúcar en la sangre, lo que significa hipoglucemia (azúcar en la sangre demasiado baja). La insulina se produce en el órgano de la isla del páncreas y allí en las células beta. Tiene la tarea de tomar glucosa de la sangre y luego transportarla a las células, lo que reduce el nivel de azúcar en la sangre.

Al igual que con muchas hormonas y sustancias mensajeras, hay un oponente llamado glucagón. Esto se produce en las células alfa de las Islas Langerhans. El glucagón promueve la descomposición del glucógeno (forma de almacenamiento de glucosa) en glucosa, lo que ocurre cuando no hay suficiente azúcar en la sangre.

¿Cómo se ve afectado el azúcar en la sangre?

La dieta, la actividad física, el estrés, las enfermedades, la fiebre y los medicamentos tienen un impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos que contienen carbohidratos aumentan el azúcar en la sangre. Esto sucede muy rápidamente con los llamados "carbohidratos rápidos", que, como su nombre indica, pasan rápidamente a la sangre. Los carbohidratos "lentos" (por ejemplo, pan integral), por otro lado, tardan más en ser digeridos y tienden a hacer que el azúcar en la sangre aumente lentamente.

Se recomienda a las personas que padecen diabetes que prefieran este tipo de carbohidratos a la forma rápida. Se sabe que la dextrosa aumenta la glucosa en la sangre rápidamente. Las infecciones, especialmente si van acompañadas de fiebre, también aumentan el azúcar en la sangre. Cuando está estresado, el cuerpo libera adrenalina y cortisona, lo que a su vez conduce a un aumento de glucosa en la sangre. Algunos medicamentos, como los antihipertensivos, los hipolipemiantes, los inmunosupresores y varias hormonas también pueden aumentar los niveles.

El nivel puede reducirse mediante ejercicio u otro esfuerzo físico. Ciertos medicamentos, como analgésicos, medicamentos antiinflamatorios y algunos tipos de antibióticos, así como el ayuno a largo plazo o el alcohol, pueden hacer que baje el azúcar en la sangre.

Bajar el azúcar en la sangre a través de la dieta.

La insulina transporta la glucosa de la sangre a las células y, por lo tanto, disminuye el azúcar en la sangre. Sin embargo, si este mecanismo no funciona correctamente, se puede desarrollar diabetes. En la diabetes tipo I hay muy poca insulina desde el principio, por ejemplo, porque las células beta se destruyen cada vez más. La diabetes tipo II generalmente se basa en lo que se conoce como "resistencia a la insulina" cuando se trata de la capacidad de respuesta celular a la insulina. Con el tiempo, estos reaccionan cada vez menos a la insulina y eventualmente no pueden absorber la glucosa, lo que hace que aumente el nivel de azúcar en la sangre.

En general, la nutrición es el principio y el fin de una vida saludable. Gracias a un cambio dietético especial, los afectados pueden incluso tener diabetes sin medicamentos bajo control. Esto es especialmente cierto si tiene diabetes tipo II. Los carbohidratos "rápidos" (por ejemplo, los productos de harina blanca) y ciertos tipos de azúcar como la glucosa o el azúcar de mesa aumentan el nivel de azúcar en la sangre muy rápidamente.

Con los carbohidratos "lentos" que tienen un índice glucémico bajo o medio, el azúcar en la sangre pasa a la sangre más lentamente. Por lo tanto, los productos integrales son preferibles a los productos de harina blanca. Las legumbres como las lentejas, los guisantes y los frijoles son ricos en fibra, contienen proteínas y vitaminas valiosas y también ayudan a reducir el azúcar en la sangre.

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Consejo de salud: ruibarbo, nueces y arándanos

Se recomienda el ruibarbo, ya que contrarresta un aumento de la concentración de glucosa en la sangre. Se puede lograr un efecto particularmente fuerte si las verduras de tallo se combinan con canela. Importante: El ruibarbo, por supuesto, no debe endulzarse con azúcar. La canela no solo reduce el azúcar en la sangre, sino que también tiene un efecto positivo en los niveles de lípidos en la sangre del cuerpo.

Los arándanos ahora se conocen como "frutas saludables". Contienen una gran cantidad de antioxidantes, pero también pueden reducir un poco el azúcar en la sangre. Cuanto más oscuros son, mejor ayudan.

Las nueces, que se consumen con moderación y no a granel, no son agentes engordantes, pero contienen grasas saludables y disminuyen suavemente el azúcar en la sangre cuando se consumen regularmente en pequeñas cantidades. Es importante asegurarse de que los frutos secos no estén tostados ni salados y que sean de una calidad perfecta. Un muesli de grano fresco en la mañana, enriquecido con algunas nueces, es un comienzo saludable para el día.

Receta para dos porciones de muesli de grano fresco:
  • ocho cucharadas de tiro de trigo
  • 300 gramos de yogurt (1.5 por ciento de grasa)
  • dos manzanas o peras pequeñas
  • dos cucharadas de nueces picadas

Preparación:
Coloque la comida en un tazón y vierta una taza de agua sobre ella para que se hinche. Cierre el tazón con una tapa y póngalo en la nevera durante la noche. Por la mañana, la fruta se pela, se ralla y se mezcla con el yogur. Luego se agrega la comida hinchada, todo se mezcla y se espolvorea con las nueces. Si es necesario, el muesli se puede mezclar con un poco de leche baja en grasa.

Ayuda natural con jengibre y trigo sarraceno

El jengibre se conoce principalmente por la medicina tradicional china. La raíz afilada ayuda, entre otras cosas, para el dolor de garganta y las náuseas. Pero eso no es todo, porque según un estudio, el jengibre reduce el nivel de azúcar en la sangre. La valiosa planta medicinal puede usarse fresca como especia o como té.

Receta para el té de jengibre:
  1. Corta un pequeño trozo de jengibre en cuatro o cinco rodajas finas
  2. Póngalos en una taza o colador de té.
  3. Vierta 250 ml de agua hirviendo sobre ella.
  4. Deje que la infusión se prepare durante unos 10 minutos.
  5. Beba dos o tres tazas al día en pequeños sorbos.

Otro alimento saludable que se puede usar para bajar el azúcar en la sangre es el trigo sarraceno. Esto no tiene nada que ver con el trigo, porque no pertenece al grano, sino a la familia de los knotweed. Los copos de trigo sarraceno espolvoreados sobre el muesli o consumidos como alternativa al arroz se consideran un remedio casero saludable para promover la descomposición de la glucosa.

Elija alimentos con un bajo índice de glice

Para mantener los valores bajo control, es importante tener una dieta que incluya principalmente alimentos con un bajo índice glucémico. Cuanto más bajo sea, menos carga cargará el azúcar en la sangre. La dextrosa tiene un índice glucémico (corto: GI o índice Glyx) de 100. Esto significa que ingresa a la sangre inmediatamente y hace que el azúcar en la sangre se dispare.

El pan de centeno entero, por otro lado, tiene un índice glucémico de 37, mientras que el pan blanco (tostadas), por ejemplo, tiene un valor de 73. El grano germinado tiene un índice de 15, la coliflor también y Camembert tiene un valor de 0.

Para mantener el nivel de azúcar en la sangre dentro de los límites, las bebidas tampoco deben descuidarse. Estos no deben contener azúcar. Se recomienda agua y té sin azúcar. También se dice que el té verde aromático tiene un efecto positivo sobre el azúcar en la sangre.

Movimiento y reducción del exceso de peso.

El ejercicio generalmente reduce los niveles de azúcar en la sangre porque la energía se usa para quemar glucosa. Si, debido a una enfermedad de diabetes existente, las personas ya toman medicamentos antidiabéticos o incluso se inyectan insulina, se debe controlar el ejercicio y controlar el azúcar en la sangre para que no se produzca hipoglucemia. El ejercicio regular siempre es parte de la terapia para la diabetes.

El sobrepeso durante mucho tiempo, generalmente en relación con la falta de ejercicio, puede ser la causa del aumento de azúcar en la sangre. Para reducir esto, el exceso de peso debe reducirse lentamente. Perder peso ciertamente puede reducir el azúcar en la sangre.

Para lograr esto, es mejor no tomar la cena después de las 6 p.m. y estar libre de carbohidratos. Cuando la insulina ya no necesita ser vertida para procesar esta comida, también hace que sea más fácil quemar grasa y perder peso.

Importante para el nivel alto de azúcar en la sangre: evite el estrés

El estrés necesita azúcar, lo que significa que el cuerpo proporciona más glucosa en la sangre y, por lo tanto, aumenta el azúcar en la sangre. Para reducir esto, se deben evitar las cargas negativas en la medida de lo posible. Los ejercicios regulares de relajación para reducir el estrés, como el yoga y el entrenamiento autógeno, ayudan aquí. Evitar el estrés es apoyado por un sueño adecuado.

Naturopatía con niveles altos de azúcar en la sangre.

Para regular el azúcar en la sangre o al menos mantenerlo bajo control, existen algunos buenos enfoques terapéuticos naturopáticos. Estos también se pueden usar junto con la terapia médica convencional. Importante: Naturalmente, los remedios de la naturaleza solo son útiles si los afectados también cambian su estilo de vida en términos de ejercicio y nutrición y evitan fumar y el alcohol.

Como remedio casero comprobado, la canela debe mencionarse primero. En medicina natural, esto se administra como un suplemento nutricional en forma de cápsulas. Un vaso de vinagre, bebido antes de las comidas, también debería ayudar a reducir un poco el valor. También se dice que el melón amargo (Momordica charantia), una planta de Asia, tiene un efecto beneficioso sobre el azúcar en la sangre cuando se administra como un suplemento dietético.

La planta Hintonia es muy adecuada para los afectados. En el campo del Ayurveda, la planta medicinal de la cúrcuma (cúrcuma) se ha utilizado durante mucho tiempo como suplemento alimenticio. La cúrcuma tiene un efecto de limpieza del hígado, es antiinflamatorio y tiene una influencia positiva en el azúcar en la sangre.

La homeopatía también tiene que ver con el tratamiento de los niveles elevados de azúcar en la sangre. Aquí se usan agentes como Acidum phosphoricum, Lycopodium y Syzygium jambolanum.

Otras formas de terapia que se usan en la naturopatía para reducir los valores son, por ejemplo, la acupuntura del oído, la acupuntura, el masaje de la zona refleja del pie, los procedimientos de derivación y la medicina tradicional china.

Un método que se está volviendo cada vez más popular y que puede ayudar a regular el nivel es la micoterapia. Aquí se trata con varios llamados "hongos medicinales". Los hongos agaricus, coprinus y maitake se usan para bajar el azúcar en la sangre.

Efectos positivos debido a cambios en el estilo de vida.
En casos de leves fluctuaciones en el azúcar en sangre en las que no hay diabetes, se puede lograr mucho con medios naturales. Por otro lado, si ya hay una "diabetes", la naturopatía sirve como una buena terapia de acompañamiento.

Es importante mencionar que la vida generalmente tiene que cambiarse para reducir el azúcar en la sangre. Esto incluye perder peso, cambiar su dieta, hacer ejercicio diariamente y evitar el alcohol y la nicotina. Los casos se están volviendo a conocer una y otra vez en los que los pacientes han controlado completamente su azúcar en la sangre después de muchos años de quejas al cambiar su estilo de vida, posiblemente en relación con las terapias naturopáticas. (sw, nr)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.

Susanne Waschke, Barbara Schindewolf-Lensch

Hinchar:

  • Yiming Li, Van H. Tran, Colin C. Duke, et al .: Gingerols of Zingiber officinale Mejoran la absorción de glucosa al aumentar la superficie celular GLUT4 en miotubos L6 cultivados, Thieme Planta Medica, 2012 (consultado: 1 de septiembre de 2019), Planta Medica
  • Fahimeh Shojaei Shad, Maryam Jahantigh Haghighi: Estudio del efecto del aceite esencial (extracto) del tallo de ruibarbo (brote) sobre la hemoglobina glucosilada y los niveles de glucosa en sangre en ayunas en pacientes con diabetes tipo II, 2018 (acceso: 01.09.2019), Bio Medicamento
  • Urs Zumsteg: Diabetes and Sport, Rosenfluh Publications AG, Pediatrics, 2009 (consultado: 1 de septiembre de 2019), Rosenfluh.ch


Vídeo: Mi abuelita me dijo: baje el nivel de azúcar en la sangre. (Agosto 2022).